「General Tso’s Chicken」一道在美国地区为人熟知的菜式,也成为了最受欢迎的外卖菜式;然而追溯到该道菜的由来,仍是一个谜。最近一部名为《The Search for General Tso’》的记录片便深入追寻该菜式的历史,从美国当地的餐馆以及唐人街等地方进行了解,希望通过纪录片能为大家解开这个美国最受欢迎外卖菜式的谜。
故事意图与叙事方式都很合适 没有画蛇添足的倾向 也有很多有趣的知识 但受题材限制 格局小
杂乱无章,缺乏主线,想到什么就是什么,不是一部好的纪录片。
今年看过最具趣味最令我思考的纪录片。
挺有意思一电影,我看饿了
拍得好有趣味,剧组去了中国找寻无望,又回美国探寻早期中国移民历史,又去台湾拜访,看完了我也去吃我鄙视的美式中餐左宗棠鸡了。可惜片子太短意犹未尽,如能深挖早期华人历史以及美式中餐的文化意义会更棒。
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